Agronomia

O Curso de Agronomia da UFSM, fundado em 1961 e avaliado pelo INEP com conceito máximo, MB (muito bom), tem como objetivo formar engenheiros agrônomos com capacidade técnico-científica e responsabilidade social. Aptos a promover, orientar e administrar a utilização e otimização Ver mais

Engenharia Florestal

O Curso de Engenharia Florestal da UFSM, criado em 1970, ainda não avaliado pelo INEP, tem como objetivo formar profissionais de nível superior capazes de absorver e desenvolver tecnologias voltadas para a produção de matérias-primas de origem florestal. Observando aspectos sociais, polít Ver mais

Medicina Veterinária

O Curso de Medicina Veterinária da UFSM, criado em 1961 e avaliado pelo INEP com conceito máximo, MB (muito bom), tem como objetivo formar profissionais capazes de observar e saber interpretar as mudanças que indicam doença e tomar as decisões que solucionem cada situação, visando, Ver mais

Tecnologia de Alimentos

O tecnólogo em alimentos planeja, elabora, gerencia e mantém processos relacionados ao beneficiamento, industrialização e conservação de alimentos. Seu campo de atuação abrange desde moinhos, indústrias alimentícias, fábricas de conservas até instituições de pesquisa. Esse profissi Ver mais

Zootecnia

O Curso de Zootecnia da UFSM, criado em 1971 e avaliado pelo INEP com conceito máximo, MB (muito bom). Tem como objetivo formar profissionais capazes de buscar o melhoramento genético dos animais, aliado ao manejo e nutrição animal, desenvolvendo, ainda, a capacidade de gerar e aplicar conhe Ver mais
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Tecnologia de Alimentos

Ter, 25 de Agosto de 2009 06:44
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tec_alimentosO tecnólogo em alimentos planeja, elabora, gerencia e mantém processos relacionados ao beneficiamento, industrialização e conservação de alimentos. Seu campo de atuação abrange desde moinhos, indústrias alimentícias, fábricas de conservas até instituições de pesquisa. Esse profissional ainda supervisiona as várias fases dos processos de industrialização de alimentos