Até dia 12 de dezembro está aberto o período para realização da Avaliação Institucional. Para responder o questionário deve-se acessar a página: www.ufsm.br/cpa.

- Para quem for docente: login e senha utilizado no portal do professor;

- Para os estudantes: login e senha utilizado no portal do aluno;

- Para técnicos administrativos: login e senha utilizado no portal do servidor;

- Para egressos: login e senha utilizado no programa volver.

Acontece nos dias 11, 12 e 13 de Dezembro no CCR-UFSM, a 1° Semana Acadêmica da Tecnologia de Alimentos e o 8° Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos

PROGRAMAÇÃO:

11 de Dezembro:

18h – Abertura

18h:30min – Palestra: Conselho Regional de Química (CRQ)

12 DE Dezembro:

Minicursos:

Desenvolvimento de Produtos

-Cárneos à base de frango (Prof Drª Rosa C Prestes - 8h)

- Bactérias Ácido-lácticas na Indústria de Alimentos: Isolamento, caracterização e funcionalidade.

(PhD Juliano De Dea Lindner - 4h)

- Tecnologia de Balas e Chocolates.

(Profº Drº José Alexandre Cichoski - 4h)

- Confecção de Manual de Boas Práticas.

(Doutoranda Carla Cristina Brasil - 8h)

13 de dezembro:

8h - Entrega de Material

8h30m - Tuberculose e Brucelose na bacia leiteira: Legislação e Fiscalização – (Prof Drª Agueda Palmira Castagna de Vargas). (UFSM)

9h30m - Coffee Break

10h - Atualidades na Inspeção de Carnes MAPA( Dr Elton Lima) (MAPA)

11h - SUSAF-SUASA para Agroindústria (Dr Alexandre Soriano Caetano) (PMSM)

14h - Desenvolvimento de Produtos Cárneos Funcionais (Prof Drª Rosa C. Prestes) (UFSM)

15h - Avaliação Sensorial da Carne de Diferentes Espécies: Tributos Avaliados e Metodologias utilizadas (Drª Elen Nalerio – EMBRAPA)

16h - Coffee Break

16h30m - Qualidade de Leite

( Antônio Carlos de Souza Lima Júnior)

Banco do Brasil

Conta Corrente (220321-9) - agência (1484-2)

Enviar FAX do pagamento e ficha de inscrição

para 32208257 ou para o email ( Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. )

Inscrição

Iniciará nesta segunda-feira dia 03 de dezembro na sala 3010 do CCR, o curso "Manejo seguro e rentável com motosserras STIHL" o qual será concluído dia 07 de dezembro de 2012. O Curso será ministrado por instrutor da Empresa STIHL, pela segunda vez em parceria com  o Departamento de Engenharia Rural e Laboratório MECANIZA do Centro de Ciências Rurais da UFSM, o curso será ministrado para acadêmicos do curso de Engenharia Florestal.

As vagas já estão lotadas.

Prezados(a)

Hoje e amanha, dias 27 e 28/11, faltará água no prédio 43, devido à limpeza da caixa d’água do mesmo.

A Coordenadoria de Iniciação Científica da Pró-reitoria de Pós-graduação e Pesquisa (PRPGP) divulga a relação final dos  “40 Melhores Trabalhos” do 27º Salão de Iniciação Científica da 27ª Jornada Acadêmica Integrada da UFSM.

O processo de avaliação do Salão de IC da JAI  valoriza a capacidade de apresentação do aluno, sua desenvoltura e domínio do tema; o mérito e a relevância científica do projeto para sua área, a construção do  “banner” quanto ao  lay-out apresentado, e as publicações advindas do trabalho, caso  existirem.

Os alunos aqui listados são, portanto, aqueles que ao final do processo obtiveram as melhores pontuações. A cerimônia de entrega dos certificados acontecerá dia 18 de dezembro próximo, às 9h, na sala 218 do prédio da Reitoria.

LISTA

O professor do Departamento de Educação Agrícola e Extensão Rural (DEAER) do Centro de Ciências Rurais (CCR), Claudio Afonso Baron Tiellet, médico veterinário e pesquisador na área da Informática na Educação, teve o capítulo de livro, "TV interativa, hipervídeo e educação à distância: a interação como elemento dinamizador dos processos de ensino e aprendizagem", publicado no livro internacional do Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE), "Tecnologías Actuales en Teleformación" (ISBN 978-84-8158-593-3), brevemente disponibilizado na Internet.

O IEEE é a maior associação profissional do mundo, dedicada aos avanços e inovações tecnológicas, bem como excelência em benefícios humanos. Possui representação em todos os países. Neste caso, é a IEEE da Espanha.